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林川入梦浅不知
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第十二章 显露厨艺

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的曹大娘。

  “大娘,做什么好吃的?”

  听到说话声,曹大娘自然也听得出这是夏颜的声音,待她抬头寻声望去,不料有位长得如梦如幻般的俊俏“公子哥”出现于眼前。

  只是她当初用心定做的这身衣服穿在夏颜身上,那是再合适不过了,这一身男装一换,倒也像那么回事儿。

  立于原地愣了几秒的曹大娘,立即反应过来打趣般说笑道:

  “哟……这是谁家这么俊俏的公子哥呀?”

  “是您家的颜公子呀,呵呵,好看吗,大娘?”

  夏颜就这张嘴甜,像是抹了蜜似的,这么一说,曹大娘心里自然更高兴了。

  “好看,好看,看得老婆子我心里高兴呢!”

  说着话,曹大娘乐呵呵的回头,又继续着她手里的事情——揉面团。

  夏颜看着曹大娘正在辛苦的做着手上的活儿,想着逗逗她开心笑一笑。

  “看我这般俊俏的公子哥,心花怒放了吧,可怎么没见你羞涩的模样啊?”

  “呵呵……又没个正行,别辱没了你这身行头,啊?”

  “知道了,这不是跟你开玩笑呢嘛,笑一笑十年少,您说要是天天跟我待一块儿,是不是得多活几年呀?”

  “是是是,就你会说。不过,今天外出可注意点言行啊,就你这副模样,可别随意去招惹人家姑娘,啊?”

  “哈哈……大娘真会说,这外面我可不敢乱来,最多也就在您跟前贫贫嘴罢了。”

  ……

  一阵阵笑声过后,曹大娘这面团也揉的差不多,站直身体停下休息会儿,正好夏颜在厨房也可以陪她解解闷儿。

  平时,这么大的院子里边儿,就他们二老在家还真闷得慌,难得他们家小姐回来一次,心里自是欣喜万分,可那毕竟是小姐,她又不好太过于亲近。

  这会儿可好了,来了个爱说爱笑也不爱计较的颜姑娘,跟她倒是有说有笑的,也正合她的心意。

  这不免又让她想到,若是有这么个儿媳妇那该多好啊,可眼前的颜姑娘,那也未必看得上他们家曹石。

  唉,心事太重想得太多也是徒劳,罢了,年轻人的事情还是少参合为好,暗自叹息之后,曹大娘也只好继续手上的活儿。

  夏颜眼看曹大娘把那么一大块面团揉好了,想着让她分一小块给她做肉饼应该没问题。

  “大娘,你揉这面团做何用啊?”

  “给大伙儿做汤饼吃。”

  曹大娘一边说着话,一边把粘在手上的面粉粒抠掉,然后又走到水盆那儿把手洗干净。

  “什么是汤饼?”

  夏颜心想,饼不都是煎炸烙烤吗,做成汤汤水水的倒是没见过,不过,古代的食物与做法毕竟不是她能够熟悉和理解的。

  “就是把揉好的面团切成小块,然后小块拉长成条,再拉成丝,最后放到滚水中煮熟。”

  仔细听曹大娘所描述的汤饼不就是现做的湿面条吗?这个她也可以啊,而且能够肯定的一点就是,她做的味道肯定是大家没吃过的,要不就给他们试试自己做的面条?

  “大娘所说的可是面条?”

  “面条……是何物?”曹大娘满脸疑惑的问了句。

  “就是您刚刚所说的汤饼,在我们那儿叫做面条。”

  “哦,原来是这么一回事儿啊,瞧颜姑娘的意思,要不给我老婆子露一手,让我也好好瞧瞧,如何?”

  听着夏颜这么简单的解释,曹大娘刚刚的疑惑不解犹如恍然大悟般瞬间明了,反而有些期待她接下来的手艺了。

  “好嘞!”

  夏颜把手给洗干净,撸起袖子,系上这半身围裙,准备开始动手了。

  “大娘,您这面团参了盐和鸡蛋没?”

  “没呢,就只参了水。”

  也是,她怎么可能知道鸡蛋面怎么做的呢,夏颜还真是想多了。

  既然没有那就算了吧,接下来开始在揉好的面团上抹上一层油,并把它放到热水盆里醒一刻钟的时间,再给它揉成长条,切成小块,拉长,感觉韧度和粗细差不多了之时面条也就做成了。

  最后,再把拉好的面条放置于刷了油的砧板上,照此反复几下,直至切好的小块面团都弄完。

  在夏颜拉面之时,让曹大娘先把锅里的水烧开,让她多放些水,等下有用。

  弄完面团,这下该准备面条的调料了,把香葱蒜苗香菜切好,又用热水烫了些绿色蔬菜,煮几片西红柿,再煎几个鸡蛋,最重要的是要调个重口味的辣酱。

  待那一大锅热水沸腾,拿出几个大碗,在碗里放些油和盐,再倒入些热水,这就可以往锅里下面条了。

  大火煮沸大概两分钟左右,开始往

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