第390章 罗汉菜
『如果章节错误，点此举报』
第(3/3)页
时他们也会吃一些。
秦月瑶在这里虚心聆听佛经，那边怀素已经开始切菜了。
听得秦月瑶连这些都没弄懂，还要跟他比素斋，怀素更是嗤之以鼻，也没去管秦月瑶到底要做什么。
秦月瑶也不急，备好了料之后，卷果卷的空档，侧头小声跟桑璟舒说话：“师傅，我可能知道怀素大师的罗汉菜绝在什么地方了。”
“这才刚开始，就看出门道了？”桑璟舒有些疑惑地转过头来，看着远处的怀素。
他从前也看过啊，怎么就没看出来到底是为什么呢？
“你们都以为他绝在烹饪的技巧上，要我看，技巧还在其次，这配菜上他便已经胜人一筹了。”秦月瑶挑了挑眉，看了半天也没找到那小竹篮去了哪里。
要是她没看错的话，那竹篮里放着的，可是菌中之王啊。
宁州的地理环境和气候与现代的云贵相似，这山中有奇珍菌王也不足为奇。
只是这里的人大概不识得鸡枞这种野生菌的妙处，独让怀素找到了这么一味美味。
鸡枞的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可作一般的家常小菜，也可作珍馐供宴会使用，入汤入菜，都滋味鲜活。
刚刚看怀素不愿分给她的样子就知道了，这一定就是他的诀窍所在。
“鸡枞？”桑璟舒果然没有听说过这种菌类，他皱了皱眉，“为师从前在淮阳的医馆里也见过有误食菌类中毒的病人，有些病症，连大夫都束手无策，怀素这般用不寻常的菌类入菜，万一出了点事情，岂不是拿食客的性命冒险？”
“鸡枞鲜美无毒，是菌中奇珍，怀素大师用了那么多年，应该不会出什么差错吧？”秦月瑶说着，也有几分不确定。
鸡枞是无毒，可保不准怀素认错了寻点其他有毒的菌子回来呢？
这般一想，一会儿吃饭的时候，还得嘱咐云深他们少吃一点为好。
第(3/3)页
时他们也会吃一些。
秦月瑶在这里虚心聆听佛经，那边怀素已经开始切菜了。
听得秦月瑶连这些都没弄懂，还要跟他比素斋，怀素更是嗤之以鼻，也没去管秦月瑶到底要做什么。
秦月瑶也不急，备好了料之后，卷果卷的空档，侧头小声跟桑璟舒说话：“师傅，我可能知道怀素大师的罗汉菜绝在什么地方了。”
“这才刚开始，就看出门道了？”桑璟舒有些疑惑地转过头来，看着远处的怀素。
他从前也看过啊，怎么就没看出来到底是为什么呢？
“你们都以为他绝在烹饪的技巧上，要我看，技巧还在其次，这配菜上他便已经胜人一筹了。”秦月瑶挑了挑眉，看了半天也没找到那小竹篮去了哪里。
要是她没看错的话，那竹篮里放着的，可是菌中之王啊。
宁州的地理环境和气候与现代的云贵相似，这山中有奇珍菌王也不足为奇。
只是这里的人大概不识得鸡枞这种野生菌的妙处，独让怀素找到了这么一味美味。
鸡枞的吃法很多，可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配，可作一般的家常小菜，也可作珍馐供宴会使用，入汤入菜，都滋味鲜活。
刚刚看怀素不愿分给她的样子就知道了，这一定就是他的诀窍所在。
“鸡枞？”桑璟舒果然没有听说过这种菌类，他皱了皱眉，“为师从前在淮阳的医馆里也见过有误食菌类中毒的病人，有些病症，连大夫都束手无策，怀素这般用不寻常的菌类入菜，万一出了点事情，岂不是拿食客的性命冒险？”
“鸡枞鲜美无毒，是菌中奇珍，怀素大师用了那么多年，应该不会出什么差错吧？”秦月瑶说着，也有几分不确定。
鸡枞是无毒，可保不准怀素认错了寻点其他有毒的菌子回来呢？
这般一想，一会儿吃饭的时候，还得嘱咐云深他们少吃一点为好。