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秦月瑶墨冥辰
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第167章 给他们当领班

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往天上夸,等他高兴得跟朵花儿似的,再报菜名,心情好了,那可不卯着劲儿点吗?”

“你倒是琢磨得透彻,怎么学做菜的时候没见你有这份热情?”秦月瑶见他说得起劲,直摇头。

李三全左右看了几眼,才叹了口气:“今儿趁师傅不在,我跟秦公子交个实底,师傅有心教我厨艺,那是看我可怜,想教我个能养活自己的本事。可这学厨还是得看天分,就我李三全这样的,怕是没这福气。”

“你这么机灵,多用点心,哪有学不会的?你师傅是真心为你好,以后多在厨房里看着学着,别老心不在焉想往外头跑。”

秦月瑶先前听魏掌柜提起过这事儿,李家把李三全托付给他,他是当半个儿子待的,这魏掌柜家的手艺也是家传的,寻常人想学,魏掌柜还不乐意教呢!

“可我就喜欢在外面跑堂待客啊,你们不都说什么人各有志吗?”李三全抓了抓脑袋,把这几天一直琢磨着不敢跟魏掌柜说的话说了出来,“秦公子还是跟师傅说说吧,我脑子笨,真学不来这手艺,凑在厨房里也是个添麻烦的,倒不如在外面迎客,多给咱们拉些生意。”

他也不是怕苦怕累,只是对那刀案灶台跟前的事情真没什么兴趣。

怎么学都学不进去,老惹师傅生气。

秦月瑶见他抓耳挠腮,满面为难,笑着点了点头:“成,晚点我替你跟你师傅说说,也不让你待在后厨了。一会儿我们去找几个心思灵巧的伙计,到时候你好好带带,给他们当领班。”

“领班?”李三全不解地眨了眨眼,这又是什么新差事?

“就是让你管着点他们,带着他们好好跑堂。”

李三全眉开眼笑,这差事,他喜欢!

秦月瑶和李三全一路到了聚才馆,这刚过晌午,占地颇广的聚才馆里十分热闹。

门口有两个管事模样的人在做登记,听秦月瑶他们要找跑堂和厨房里的帮工,给他们发了牌子,让他们往西边的厅堂去。


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