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被神兽砸回古代
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第二十五章 谷子是如何加工成大米的?

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础建设,现在山谷内的道路都要重新铺设水泥路了,连地下河一些重要的地方也要修筑水泥工程,以便以后的行走更安全舒适。

  现在从竹屋到山谷三个出口的主干道中,通往地下河出口的那条道路已经铺上了水泥,目前正在修筑通往裕河的那条主干道,相信今年内就能完成整个山谷道路的修筑。

  现在曲琪去竹林可以直接开车去了,来回不过十五分钟。而曲琪拿出的越野车,家里人没有一个提出疑问的,也没问她问什么会开车。仿佛无论她做什么,他们都见怪不怪了,心里直接把这些东西当作是山谷前辈的馈赠。

   

  斗转星移,又到了丰收的季节,山谷里的大人们趁着好天气,都忙着抢收水稻。

  孩子们也放起了农忙假,跟着曲琪一起准备山谷里所有帮忙收割水稻的人的饭食,这是曲琪提议的,外公同意了。他们每天都会到菜园子摘菜,然后到竹林或者树林里放套挖陷阱捉野物和捡柴火,然后还要舂米。

  原来,落后的古代,稻谷变成大米全靠人力完成,明天吃多少,今天就得提前舂臼出来。山谷里用的舂米工具是一个脚踏式的舂臼,是一个用木头做的杠杆,一头是木舂,下方对应着大碗形状的石臼,另一头是一个脚踏。舂米前,先把稻谷中混有的砂石、泥土、稻秆和杂草种子等多种杂质清理掉。再把稻谷放到石臼里,通过踩踏脚踏,另一头的木舂就会高高砸下,捶打着石臼里的稻谷,通过摩擦使米糠从糙米上剥落,然后用竹筛子或簸箕筛去米糠,剩下的就是白米了。这样不但繁琐,而且效率低下,力度掌握不好还会把米给舂烂。

  曲琪虽然物理学的不是太好,但是稻谷退壳的原理还是懂的,曲琪让工匠在地上做一个圆形的石槽,直径大约五米左右,再作两个石头轮子,用木头做架子,利用驴来拉动石头轮子在石槽里滚动,以便剥离谷壳和大米,再用谷风机来分离谷壳和

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