记账法 陌生害怕 遇亲人
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刘水根举手，有些急切地说，“若是零头比较接近的，若是少的，因为这腊肠无法说切碎或是切片卖，在客人同意下，可以补给一点别的同价货品；或是多出一点点，如不足一钱情况下，可以算是给客人的甜头，或是过一钱或是少于一钱，还是要按实收或付钱。”
嗯，宁龙点头，“刘水根说得对，这腊肠价高，那怕是一钱也需要近十纹钱。但目前咱们呢，先按实多少便计多少。多出的，咱们可以再在实践中慢慢总结出更好的方法，而少的，却一定要算还给客人，那怕对方不在意，咱们也不能贪。”
将篮子半倾，让他们几个看到篮子里的东西，然后说，“这是客人购的三样货物，那么大家就在这小白板上标上50钱；60钱；2两欠一钱；最后面标上总值：2两109钱。这零头，在柜台收银时再跟客人沟通，省得你们应付不及。最后，将这白板，同时放入篮内，指引客人提篮至总柜台结账便算结束。”
虽然对于这些代替出来的数字结算出来的账，每个人都还极为混乱，但对于流程上的走向，大家却还是清楚的。剩下的，就是靠他们自己学习，彼此交流，消化并融会贯通了。
“明日，是木家班跟锦泰楼管事给大家讲些服务的小窃门，还有一些要诀。然后，咱们再到店铺里实景实践。现在呢，大家先整理好思路，将这些数字代码多加练习。也希望大家相互帮助，别着急。”
“谢谢龙管事。”
剩下的，就是大家安静思考，写着算盘，炭条，小白板重复练习和交流时间了。
……
先不说总务室里安静却又紧张的学习氛围，外面此时是紧张而又有序的帮着许老给莫家兄妹熬药，作帮手。
莫民的脚扎了针，放了血，此刻也已经敷好了药，他的身子也弱，所以喝了药，便让他多躺着歇息，而他妹妹，晕睡中还是很不安稳，喂给她喝了几口粥水，温度却又升了上来。还是风锦跑到冰窖里取了冰块，才让莫朵渡过了危险期。
“许老，没事吧？”
许御医点点头，“有了你送来的冰块，这会温度已经降下来，不过今晚得小心，这高烧过后，身体更加虚弱，何况这女孩身心皆损，又有伤口，不能有闪失啊。”
风锦点头，就怕引起伤寒之类的，的确很危险，“那怎么办？这莫民肯定不愿意离开妹妹身边，且这莫朵也要呆在莫民身边才行。可这两人皆需要休息，这找谁守在跟前呢？”
宁玉也觉得这是个问题，虽然这莫朵年龄小，但也不能随便让别的男人在跟前，这莫民也是因为有着亲哥哥的身份，才能够在此刻守着妹妹。而要找一个人，在这屋子里守着这两兄妹，还真的不容易。位子太高的，那不成，会让莫民倍感压力；年纪轻的，不是照顾人经验不足，便是会容易睡沉过去。
“要不，这两人都抬到‘药庐’那儿，让童兴守着一夜。”
风锦摇头，“本来是该如此，
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刘水根举手，有些急切地说，“若是零头比较接近的，若是少的，因为这腊肠无法说切碎或是切片卖，在客人同意下，可以补给一点别的同价货品；或是多出一点点，如不足一钱情况下，可以算是给客人的甜头，或是过一钱或是少于一钱，还是要按实收或付钱。”
嗯，宁龙点头，“刘水根说得对，这腊肠价高，那怕是一钱也需要近十纹钱。但目前咱们呢，先按实多少便计多少。多出的，咱们可以再在实践中慢慢总结出更好的方法，而少的，却一定要算还给客人，那怕对方不在意，咱们也不能贪。”
将篮子半倾，让他们几个看到篮子里的东西，然后说，“这是客人购的三样货物，那么大家就在这小白板上标上50钱；60钱；2两欠一钱；最后面标上总值：2两109钱。这零头，在柜台收银时再跟客人沟通，省得你们应付不及。最后，将这白板，同时放入篮内，指引客人提篮至总柜台结账便算结束。”
虽然对于这些代替出来的数字结算出来的账，每个人都还极为混乱，但对于流程上的走向，大家却还是清楚的。剩下的，就是靠他们自己学习，彼此交流，消化并融会贯通了。
“明日，是木家班跟锦泰楼管事给大家讲些服务的小窃门，还有一些要诀。然后，咱们再到店铺里实景实践。现在呢，大家先整理好思路，将这些数字代码多加练习。也希望大家相互帮助，别着急。”
“谢谢龙管事。”
剩下的，就是大家安静思考，写着算盘，炭条，小白板重复练习和交流时间了。
……
先不说总务室里安静却又紧张的学习氛围，外面此时是紧张而又有序的帮着许老给莫家兄妹熬药，作帮手。
莫民的脚扎了针，放了血，此刻也已经敷好了药，他的身子也弱，所以喝了药，便让他多躺着歇息，而他妹妹，晕睡中还是很不安稳，喂给她喝了几口粥水，温度却又升了上来。还是风锦跑到冰窖里取了冰块，才让莫朵渡过了危险期。
“许老，没事吧？”
许御医点点头，“有了你送来的冰块，这会温度已经降下来，不过今晚得小心，这高烧过后，身体更加虚弱，何况这女孩身心皆损，又有伤口，不能有闪失啊。”
风锦点头，就怕引起伤寒之类的，的确很危险，“那怎么办？这莫民肯定不愿意离开妹妹身边，且这莫朵也要呆在莫民身边才行。可这两人皆需要休息，这找谁守在跟前呢？”
宁玉也觉得这是个问题，虽然这莫朵年龄小，但也不能随便让别的男人在跟前，这莫民也是因为有着亲哥哥的身份，才能够在此刻守着妹妹。而要找一个人，在这屋子里守着这两兄妹，还真的不容易。位子太高的，那不成，会让莫民倍感压力；年纪轻的，不是照顾人经验不足，便是会容易睡沉过去。
“要不，这两人都抬到‘药庐’那儿，让童兴守着一夜。”
风锦摇头，“本来是该如此，
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