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第二十七章 我来可好

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有了示范在前,之前吵嚷着也要上去的人已经不多了。站在灶前的几人则开始切菜爆炒,各种眼花缭乱的技艺看的众人鼓掌叫好,爆发出阵阵呼声。

"云公子,这道‘阳春白雪’,还请品鉴!"

说话这位正是栾水镇迎客楼的镇楼大厨刘天阳。据说刘家四代为厨,其父更是曾为两省抚台献过菜,大受赞誉,为其所题‘仙府妙艺’牌匾至今还挂在刘家门上。

只见他献上这道‘阳春白雪’乃是用蛋清与牛乳、淀粉滑制而成的‘芙蓉蛋’,上面再点缀以鲜嫩熟透虾仁,炒制到晶莹剔透的菜笋,别出心裁的点缀上各色花瓣,整道菜美到极致,还带着花瓣清香,配上‘阳春白雪’四字,当真是雅极,妙极。

"好!"

伴随着这道菜出盘,周围也响起一阵叫好声。

青年公子客气的拱了拱手:"刘师出手果然不凡,还请暂等入内品鉴。"

"请!"

刘大厨一脸傲然的交给了前来领菜的伙计,信心非常。

片刻功夫,伙计在里面走出,将手中一纸条交给青年公子。

云公子打开纸条,了然一笑道:"很遗憾刘师未能过关,这道菜我们按出师价买下了。"

话音一落,周遭顿时一片哗然。

如果说今天谁最有可能拿到这百两银子,肯定非刘天阳莫属。没想到一下便被刷下来了。

刘天阳面色也很是难看,他今日信心满满的过来,没想到却是如此结果,当即不服气的说道:"还请云公子告知,本菜有何不妥?"

"对啊,哪里不行今日就给说清楚,要不然我们迎客楼绝不能满意!"

跟在刘天阳身边的几个帮厨瞬间撸起了袖子。

酒楼的招牌菜被人贬了,这岂不是在直接说他们迎客楼不如飞云楼吗?!

"几位不必着急,不过关的原因已经写在这张纸上了,还请容在下道来。"

青年公子对刘天阳微一抱拳道:"刘师这道菜无论形、色、味都是上上之选,无可挑剔。"

刘天阳听之怒道:"既是上上之选,为何不能过关!?"

青年男子也不生气,

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