山穷疑无路
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柜给了个整八百六十文。
待银钱交付，徐浮云便准备回去了。
临走时，她突然又想起上一次的事儿，便多问了一句。
“钱掌柜且慢，我见贵店生意兴隆，必定是时常推出新菜，我这里倒是有几个新菜，不知钱掌柜可有兴趣？”
钱掌柜闻言，睨了她一眼，心里却是另一番思量。
“嗯……若是新菜，可以拿来看看，但先和小娘子说好，本店需要先试菜！”
“这是自然！”徐浮云倒也没想那么多，如果能换钱，就行。
实在是因上次之事，让她有种挫败感，虽然自己有前世的便利，但是一方水土一方人，更要符合当地人的口味才行。
此地气候多像南方，喜食大米，倒是可以试试湘菜川菜。只是这里只有茱萸可替代辣椒，麻辣口味的菜就只能暂时放一放，别的嘛……
当下有了主意，她向钱掌柜提出要求，她要亲自下厨做菜，只需要提供一僻静地和所需材料就可以了。
或许是钱掌柜今日得闲，倒没有如上次那般不近人情，只吩咐人把后院小厨房收拾一下。
至于做什么，当然是做鱼啦！
冬天什么菜吃的最多？那就是腌菜，酸菜，干菜，此地亦如此。
很久没吃酸菜鱼了，今日说不定有口福能吃上，想想就口水直流。
所需做菜材料一应俱全，不愧是当地最有名的大酒楼！
水桶里有两条黑不溜秋的鱼，一大一小，叫不上名字，有点像黑鱼又有点像草鱼，她也不多问，决定大的做酸菜鱼，小的做糖醋鱼。
前世她最爱的就是这两道菜，经常在饭店吃，后来有小孩之后就自己琢磨着做，做的多了，那味道和饭店也相差无几。
鱼做好之后，她又做了一个浇汁脆皮豆腐。见炸鱼炸豆腐后油还剩下了不少，就用鸡蛋面粉调了茄子，做了一道炸茄盒。
四道菜，荤素都有，颜色各不一致，钱掌柜拿起箸尝了一口酸菜鱼，鲜嫩味美，一点腥味也无。
他忍不住点点头，又夹了一块脆皮豆腐。
“这个好像是豆腐做的？”他不禁瞪大了眼睛，瞧了又瞧。
“是的，新鲜的豆腐过油炸至两面金黄，然后再把调好的酱料烧滚，倒入豆腐再炖一会儿就可以了。”
“妙级！这个叫甚么名儿呢？”
“浇汁脆皮豆腐！”
钱掌柜没想到她会一一告知，倒是不怕别人偷学了去！
剩下的两道菜，除了糖醋鱼吃起来味道感觉怪一点，其他的都是很不错的菜。
他想了想，问道。
“小娘子
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柜给了个整八百六十文。
待银钱交付，徐浮云便准备回去了。
临走时，她突然又想起上一次的事儿，便多问了一句。
“钱掌柜且慢，我见贵店生意兴隆，必定是时常推出新菜，我这里倒是有几个新菜，不知钱掌柜可有兴趣？”
钱掌柜闻言，睨了她一眼，心里却是另一番思量。
“嗯……若是新菜，可以拿来看看，但先和小娘子说好，本店需要先试菜！”
“这是自然！”徐浮云倒也没想那么多，如果能换钱，就行。
实在是因上次之事，让她有种挫败感，虽然自己有前世的便利，但是一方水土一方人，更要符合当地人的口味才行。
此地气候多像南方，喜食大米，倒是可以试试湘菜川菜。只是这里只有茱萸可替代辣椒，麻辣口味的菜就只能暂时放一放，别的嘛……
当下有了主意，她向钱掌柜提出要求，她要亲自下厨做菜，只需要提供一僻静地和所需材料就可以了。
或许是钱掌柜今日得闲，倒没有如上次那般不近人情，只吩咐人把后院小厨房收拾一下。
至于做什么，当然是做鱼啦！
冬天什么菜吃的最多？那就是腌菜，酸菜，干菜，此地亦如此。
很久没吃酸菜鱼了，今日说不定有口福能吃上，想想就口水直流。
所需做菜材料一应俱全，不愧是当地最有名的大酒楼！
水桶里有两条黑不溜秋的鱼，一大一小，叫不上名字，有点像黑鱼又有点像草鱼，她也不多问，决定大的做酸菜鱼，小的做糖醋鱼。
前世她最爱的就是这两道菜，经常在饭店吃，后来有小孩之后就自己琢磨着做，做的多了，那味道和饭店也相差无几。
鱼做好之后，她又做了一个浇汁脆皮豆腐。见炸鱼炸豆腐后油还剩下了不少，就用鸡蛋面粉调了茄子，做了一道炸茄盒。
四道菜，荤素都有，颜色各不一致，钱掌柜拿起箸尝了一口酸菜鱼，鲜嫩味美，一点腥味也无。
他忍不住点点头，又夹了一块脆皮豆腐。
“这个好像是豆腐做的？”他不禁瞪大了眼睛，瞧了又瞧。
“是的，新鲜的豆腐过油炸至两面金黄，然后再把调好的酱料烧滚，倒入豆腐再炖一会儿就可以了。”
“妙级！这个叫甚么名儿呢？”
“浇汁脆皮豆腐！”
钱掌柜没想到她会一一告知，倒是不怕别人偷学了去！
剩下的两道菜，除了糖醋鱼吃起来味道感觉怪一点，其他的都是很不错的菜。
他想了想，问道。
“小娘子
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